Инновационное развитие предприятий пищевой промышленности в Республике Казахстан: проблемы и перспективы

Толысбаев Б.С., Сейсинбинова А.А.

Аннотация

В настоящее время в условиях высокой конкуренции в глобальном мире и необходимости сохранения безопасности национальной экономики задача обеспечения страны пищевой продукцией высокого качества приобретает высокую актуальность. Именно поэтому вопросам инновационного развития предприятий пищевой промышленности необходимо уделять повышенное внимание, так как сейчас инновации считаются самым важным драйвером конкурентного успеха во всех отраслях экономики. Зарубежная конкуренция заставляет компании постоянно вводить новшества для производства дифференцированных продуктов и услуг. Внедрение новых продуктов помогает фирмам защитить свою прибыль, а инвестиции в инновационное развитие помогают фирмам снизить свои расходы.
В статье авторы определили важность инноваций в обеспечении конкурентоспособности страны и экономическом развитии, а также их особую роль в пищевой промышленности. Рассмотрены различные виды инноваций в аграрном секторе и пищевой промышленности и проанализированы их основные особенности. Авторами был проведен анализ современного состояния инновационной деятельности на предприятиях пищевой промышленности Казахстана. Рассмотрены проекты, которые реализуются в пищевой промышленности страны.

Выявлены основные направления инновационной активности предприятий пищевой промышленности, определены факторы, влияющие на их инновационное развитие, а также предложен комплекс мер по повышению уровня инновационной активности предприятий отрасли. В результате проведенного исследования была выявлена необходимость внедрения механизма взаимоотношения участников рынка инновационного процесса, который позволит создать эффективную инфраструктуру для инновационного развития предприятий пищевой промышленности.
Ключевые слова: инновация, инновационная активность, ииновационное развитие, пищевая промышленность.

Цитировать

Б.С.Толысбаев, А.А.Сейсинбинова ҚАЗАҚСТАН РЕСПУБЛИКАСЫНДАҒЫ ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ КӘСІПОРЫНДАРЫНЫҢ ИННОВАЦИЯЛЫҚ ДАМУЫ: ПРОБЛЕМАЛАРЫ МЕН ПЕРСПЕКТИВАЛАРЫ // Экономика: стратегия және практика — 2019 — № 1 (14) — б. 109-122.